Vor dem Shopping eine kleine Stärkung (das Abendessen)
Die Bestellung würde mir auch an meinem 4. Tag in Hong Kong schwer fallen. Wie gut, dass wir einheimische Begleitung hatten! Das sehr gelungene und leckere Menü, bestehend aus Gurken als Vorspeise, Hähnchen mit verschiedenen Gemüse, Auberginen, Krabben, Tofu und rote Bohnen-Paste im Teigmantel, Nuss-Schaum, gefüllte Kügelchen in Ingwer-Sirup als Nachspeise, sah wie folgt aus:
Auf dem Nachtmarkt
Wahrsager und verschiedene Händler bieten ihre Dienste an. Auf den Märkten ist Feilschen oberstes Gebot. Es gibt zwar auch aufdringliche und einfach nur angenerwte Händler, aber die Meisten sind so freundlich, dass man gar nicht anders kann als die schönen Sachen zu niedrigen Preisen zu kaufen.















